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Trabalho de evento
Perfil de ácidos graxos no bagaço da uva tinta (Vitis vinifera) de diferentes variedades (2007)
Rockenbach, Ismael Ivan; Gonzaga, Luciano Valdemiro; Torres, Rosângela Pavan; Mancini-Filho, Jorge ; Fett, Roseane
Source: Anais. Conference titles: Congresso Latino-Americano de Óleos e Gorduras. Unidade: FCF
Subjects: BAGAÇOS, UVA, ÁCIDOS GRAXOS
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ABNT
ROCKENBACH, Ismael Ivan et al. Perfil de ácidos graxos no bagaço da uva tinta (Vitis vinifera) de diferentes variedades. 2007, Anais.. Florianópolis: SBOG, 2007. . Acesso em: 30 abr. 2024.
APA
Rockenbach, I. I., Gonzaga, L. V., Torres, R. P., Mancini-Filho, J., & Fett, R. (2007). Perfil de ácidos graxos no bagaço da uva tinta (Vitis vinifera) de diferentes variedades. In Anais. Florianópolis: SBOG.
NLM
Rockenbach II, Gonzaga LV, Torres RP, Mancini-Filho J, Fett R. Perfil de ácidos graxos no bagaço da uva tinta (Vitis vinifera) de diferentes variedades. Anais. 2007 ;[citado 2024 abr. 30 ]
Vancouver
Rockenbach II, Gonzaga LV, Torres RP, Mancini-Filho J, Fett R. Perfil de ácidos graxos no bagaço da uva tinta (Vitis vinifera) de diferentes variedades. Anais. 2007 ;[citado 2024 abr. 30 ]
Trabalho de evento
Avaliação dos teores de ácidos graxos Trans em margarinas, após a resolução RDC 360 (ANVISA) (2007)
Torres, Rosângela Pavan; Mancini-Filho, Jorge
Source: Anais. Conference titles: Congresso Latino-Americano de Óleos e Gorduras. Unidade: FCF
Subjects: ÁCIDOS GRAXOS, MARGARINA, CROMATOGRAFIA A GÁS, ALIMENTOS (LEGISLAÇÃO)
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ABNT
TORRES, Rosângela Pavan e MANCINI-FILHO, Jorge. Avaliação dos teores de ácidos graxos Trans em margarinas, após a resolução RDC 360 (ANVISA). 2007, Anais.. Florianópolis: SBOG, 2007. . Acesso em: 30 abr. 2024.
APA
Torres, R. P., & Mancini-Filho, J. (2007). Avaliação dos teores de ácidos graxos Trans em margarinas, após a resolução RDC 360 (ANVISA). In Anais. Florianópolis: SBOG.
NLM
Torres RP, Mancini-Filho J. Avaliação dos teores de ácidos graxos Trans em margarinas, após a resolução RDC 360 (ANVISA). Anais. 2007 ;[citado 2024 abr. 30 ]
Vancouver
Torres RP, Mancini-Filho J. Avaliação dos teores de ácidos graxos Trans em margarinas, após a resolução RDC 360 (ANVISA). Anais. 2007 ;[citado 2024 abr. 30 ]
Trabalho de evento
Determinação dos compostos fenólicos totais e da atividade antioxidante do extrato alcoólico do pedúnculo de caju submetido a um tratamento especial (2005)
Andrade-Wartha, Elma Regina Silva de; Bottan, Tatiane; Torres, Rosângela Pavan; Azeredo, Henriette Monteiro Cordeiro de; Alves, Ricardo Elesbão; Mancini-Filho, Jorge
Source: Anais. Conference titles: Simpósio em Ciência de Alimentos - SIMPOCAL. Unidade: FCF
Subjects: NUTRIÇÃO, CAJU (ANÁLISE), ANTIOXIDANTES (ATIVIDADE), SUCOS DE FRUTAS
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ABNT
ANDRADE-WARTHA, Elma Regina Silva de et al. Determinação dos compostos fenólicos totais e da atividade antioxidante do extrato alcoólico do pedúnculo de caju submetido a um tratamento especial. 2005, Anais.. Florianópolis: UFSC, 2005. . Acesso em: 30 abr. 2024.
APA
Andrade-Wartha, E. R. S. de, Bottan, T., Torres, R. P., Azeredo, H. M. C. de, Alves, R. E., & Mancini-Filho, J. (2005). Determinação dos compostos fenólicos totais e da atividade antioxidante do extrato alcoólico do pedúnculo de caju submetido a um tratamento especial. In Anais. Florianópolis: UFSC.
NLM
Andrade-Wartha ERS de, Bottan T, Torres RP, Azeredo HMC de, Alves RE, Mancini-Filho J. Determinação dos compostos fenólicos totais e da atividade antioxidante do extrato alcoólico do pedúnculo de caju submetido a um tratamento especial. Anais. 2005 ;[citado 2024 abr. 30 ]
Vancouver
Andrade-Wartha ERS de, Bottan T, Torres RP, Azeredo HMC de, Alves RE, Mancini-Filho J. Determinação dos compostos fenólicos totais e da atividade antioxidante do extrato alcoólico do pedúnculo de caju submetido a um tratamento especial. Anais. 2005 ;[citado 2024 abr. 30 ]
Trabalho de evento-resumo
Perfil de ácidos graxos, composição química centesimal e valor calórico de moluscos crus e cozidos da cidade de Macéio-AL (2003)
Lira, Giselda Macena; Mancini-Filho, Jorge ; Torres, Rosângela Pavan; Sant'Ana, Lea Sílvia; Oliveira, A. C.; Silva Neto, Manoel Lemes da; Omena, C. M. B.
Source: Anais. Conference titles: Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Unidade: FCF
Subjects: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, NUTRIÇÃO, ÁCIDOS GRAXOS, MOLLUSCA
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ABNT
LIRA, Giselda Macena et al. Perfil de ácidos graxos, composição química centesimal e valor calórico de moluscos crus e cozidos da cidade de Macéio-AL. 2003, Anais.. Belo Horizonte: SBAN, 2003. . Acesso em: 30 abr. 2024.
APA
Lira, G. M., Mancini-Filho, J., Torres, R. P., Sant'Ana, L. S., Oliveira, A. C., Silva Neto, M. L. da, & Omena, C. M. B. (2003). Perfil de ácidos graxos, composição química centesimal e valor calórico de moluscos crus e cozidos da cidade de Macéio-AL. In Anais. Belo Horizonte: SBAN.
NLM
Lira GM, Mancini-Filho J, Torres RP, Sant'Ana LS, Oliveira AC, Silva Neto ML da, Omena CMB. Perfil de ácidos graxos, composição química centesimal e valor calórico de moluscos crus e cozidos da cidade de Macéio-AL. Anais. 2003 ;[citado 2024 abr. 30 ]
Vancouver
Lira GM, Mancini-Filho J, Torres RP, Sant'Ana LS, Oliveira AC, Silva Neto ML da, Omena CMB. Perfil de ácidos graxos, composição química centesimal e valor calórico de moluscos crus e cozidos da cidade de Macéio-AL. Anais. 2003 ;[citado 2024 abr. 30 ]
Trabalho de evento-resumo
Estabilidade oxidativa em tecidos de galinhas alimentadas com semente de linhaça (w3) e antioxidantes naturais (2003)
Bernal-Gómez, Maria Elena; Torres, Rosângela Pavan; Mancini-Filho, Jorge
Source: Anais. Conference titles: Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Unidade: FCF
Subjects: NUTRIÇÃO, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, SEMENTES, LINHAÇA, ANTIOXIDANTES
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BERNAL-GÓMEZ, Maria Elena e TORRES, Rosângela Pavan e MANCINI-FILHO, Jorge. Estabilidade oxidativa em tecidos de galinhas alimentadas com semente de linhaça (w3) e antioxidantes naturais. 2003, Anais.. Belo Horizonte: SBAN, 2003. . Acesso em: 30 abr. 2024.
APA
Bernal-Gómez, M. E., Torres, R. P., & Mancini-Filho, J. (2003). Estabilidade oxidativa em tecidos de galinhas alimentadas com semente de linhaça (w3) e antioxidantes naturais. In Anais. Belo Horizonte: SBAN.
NLM
Bernal-Gómez ME, Torres RP, Mancini-Filho J. Estabilidade oxidativa em tecidos de galinhas alimentadas com semente de linhaça (w3) e antioxidantes naturais. Anais. 2003 ;[citado 2024 abr. 30 ]
Vancouver
Bernal-Gómez ME, Torres RP, Mancini-Filho J. Estabilidade oxidativa em tecidos de galinhas alimentadas com semente de linhaça (w3) e antioxidantes naturais. Anais. 2003 ;[citado 2024 abr. 30 ]
Trabalho de evento
Estudo comparativo da peroxidação lipídica em fígados de ratos portadores do tumor de Walker-256 (TW) alimentados com diferentes fontes lipídicas (1998)
Moreira, N X; Otton, R; Graziola, F; Torres, Rosângela Pavan; Curi, Rui; Mancini-Filho, Jorge
Source: Anais. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidades: FCF, ICB
Assunto: FISIOLOGIA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MOREIRA, N X et al. Estudo comparativo da peroxidação lipídica em fígados de ratos portadores do tumor de Walker-256 (TW) alimentados com diferentes fontes lipídicas. 1998, Anais.. Rio de Janeiro: SBCTA, 1998. . Acesso em: 30 abr. 2024.
APA
Moreira, N. X., Otton, R., Graziola, F., Torres, R. P., Curi, R., & Mancini-Filho, J. (1998). Estudo comparativo da peroxidação lipídica em fígados de ratos portadores do tumor de Walker-256 (TW) alimentados com diferentes fontes lipídicas. In Anais. Rio de Janeiro: SBCTA.
NLM
Moreira NX, Otton R, Graziola F, Torres RP, Curi R, Mancini-Filho J. Estudo comparativo da peroxidação lipídica em fígados de ratos portadores do tumor de Walker-256 (TW) alimentados com diferentes fontes lipídicas. Anais. 1998 ;[citado 2024 abr. 30 ]
Vancouver
Moreira NX, Otton R, Graziola F, Torres RP, Curi R, Mancini-Filho J. Estudo comparativo da peroxidação lipídica em fígados de ratos portadores do tumor de Walker-256 (TW) alimentados com diferentes fontes lipídicas. Anais. 1998 ;[citado 2024 abr. 30 ]

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